Бар & Ресторан
Канеллони, фаршированные крабом и креветками, с кремом из морского ежа и красной икры
Салат из утки конфи с сезонными фруктами и соленым миндалем
Цесарка, запеченная с тимьяном, фаршированная
диким рисом, кукурузой и фуа-гра
Рийет из кролика со сливочным яблочным кремом и маринованными вишнями
Салат из камчатского краба, авокадо с базиликом,
соленого миндаля с кремом из апельсина и маковых
зерен
Шоколадный крем с малиновой начинкой
Облепиховый тарт
Brumble
Between Sheets
Buckwheat Sour
Bellini